targeted.gr

Top 5 πιο περίεργα φαγητά που δοκιμάζουν μόνο οι τολμηροί

Μάντεψε. Νομίζεις ότι έχεις δοκιμάσει τα πάντα; Όχι φίλε μου. Υπάρχει ένας κόσμος εκεί έξω, γεμάτος… φαγητά που προκαλούν ανατριχίλα, δυσπιστία και – για κάποιους – ακόμα και τρόμο! Εμείς στο Targeted.gr βουτήξαμε στα πιο αλλόκοτα, πιο εξωτικά, πιο απίθανα πιάτα που κυκλοφορούν πάνω στη Γη. Τολμάς να δεις τι τρώνε οι πραγματικοί… food warriors;

1. Casu Marzu — Το τυρί που τρώει εσένα
Προέλευση: Σαρδηνία, Ιταλία

Ξεχάστε τα συνηθισμένα τυριά. Το Casu Marzu είναι… τυρί με σαρδέλα; Όχι! Είναι το τυρί που φιλοξενεί ζωντανά σκουλήκια! Ναι, μικροσκοπικά, ζωντανά σκουληκάκια που κάνουν το τυρί να ωριμάζει μέχρι να γίνει τόσο μαλακό που λιώνει στο στόμα. Και αν τα δεις να χοροπηδάνε; Σημάδι φρεσκάδας! Φαντάζεσαι την ένταση στο τραπέζι; Αλλά hey, όπως λένε οι ντόπιοι, «όσο πιο ζωντανό, τόσο πιο νόστιμο»!

2. Balut — Το street food που σε παγώνει
Προέλευση: Φιλιππίνες

Αυτό το βραστό αυγό πάπιας κρύβει μέσα ένα μικρό, ανεπτυγμένο έμβρυο πάπιας. Ναι, το ακούς σωστά — ένα έμβρυο σχεδόν έτοιμο να «σκάσει»! Οι ντόπιοι το λατρεύουν και το θεωρούν υπερτροφή, αλλά για εμάς που το ακούμε πρώτη φορά; Είναι από τα πιο… τρομαχτικά street food που μπορείς να συναντήσεις. Θα το δοκίμαζες;

3. Hákarl — Το φάλαινα-πανικός που μυρίζει σαν τουαλέτα
Προέλευση: Ισλανδία

Το Hákarl είναι η βασιλική δοκιμασία για όσους τολμούν. Είναι κατεψυγμένο, ζυμωμένο κρέας καρχαρία με μυρωδιά αμμωνίας που κάνει ακόμα και τους πιο σκληροτράχηλους να κρατήσουν την ανάσα τους. Όσοι το δοκίμασαν λένε ότι η γεύση είναι… μια εμπειρία που δεν ξεχνάς εύκολα. Εσύ θα τολμούσες να το μυρίσεις; Μόνο για τους πραγματικούς τολμηρούς!

4. Fried Tarantulas — Τσιμπούσι από… αραχνοειδή
Προέλευση: Καμπότζη

Και τώρα, το καλύτερο για το τέλος: τραγανές, τηγανητές ταραντούλες! Ακούγεται σαν εφιάλτης, αλλά λέγεται ότι έχουν γεύση… καρύδι, και είναι ένα εντυπωσιακό σνακ γεμάτο πρωτεΐνη. Οι ντόπιοι τις καταβροχθίζουν με ενθουσιασμό, και αν δεις κάποιον να τρώει ταραντούλα με χαμόγελο, ξέρεις ότι έχει μπει στην κατηγορία των food warriors!

5. Surströmming — Το τουρσί σολομού που σε αναγκάζει να βγεις έξω
Προέλευση: Σουηδία

Αυτό το ζυμωμένο σολομοειδές κονσερβοποιημένο έχει τέτοια δύναμη που απαγορεύεται να το ανοίξεις μέσα στο σπίτι — η μυρωδιά είναι σχεδόν… βιολογικός πόλεμος! Παρόλα αυτά, πολλοί Σουηδοί το λατρεύουν και το θεωρούν γαστρονομικό θησαυρό. Αν έχεις τολμήσει να το μυρίσεις, μάλλον έχεις κερδίσει μια θέση στη λίστα μας!

Επίλογος

Αν νομίζεις ότι τα έχεις δει όλα στη γεύση, κάνεις μεγάλο λάθος. Ο κόσμος είναι γεμάτος από απίθανα, παράξενα και μοναδικά φαγητά που περιμένουν μόνο τους πιο τολμηρούς να τα ανακαλύψουν. Άφησε τη ζώνη άνεσής σου πίσω και ξεκίνα την πιο ασυνήθιστη γευστική περιπέτεια — γιατί στην τέχνη του φαγητού, το αλλόκοτο μπορεί να γίνει η επόμενη μεγάλη απόλαυση!